Винный глоссарий

Каждый человек должен уметь культурно выпить - не зря результаты ряда опытов, проведенных в различных медицинских лабораториях во многих странах, показывают, что количество полезного спирта (буквально, дневная норма), необходимого для среднего взрослого индивида (я подчеркиваю, среднего, так как эта норма колеблется в зависимости от ряда факторов, будь то вес, возраст, уровень ферментов, способных обезвредить продукты распада спирта и т.д., для многих людей на планете спиртное - яд, так как у них спирт генетически не может быть безопасно переработан организмом) составляет около 20 мл. То есть в день можно позволить себе рюмку водки (за ужином), либо бокал вина, либо бутылку пива. Я не хочу, чтобы мои строки послужили призывом к беспробудному пьянству: заметьте, выпить и напиться - совсем разные понятия! Я просто хочу в какой-то форме изложить свои взгляды на культуру пития, может быть информационно помочь фактами и сведениями.

Собирать информацию в этой области я начал достаточно давно. У меня есть много записей, посвященных различным темам, разным отраслям, собранных как из сети и литературы, так и из собственного опыта и из разговоров с продавцами вин в различных винных магазинах Европы. Всё это обретает цифровую форму в разделе "Записки алкоголика со стажем".

Здесь же часть информации, в основном, справочной, представлена в виде глоссария, в алфавитном порядке.

Винный глоссарий: А - В

 

Подробнее: Винный глоссарий: А - В

Винный глоссарий: Г - З

 

Подробнее: Винный глоссарий: Г - З

Винный глоссарий: И - Л

 

Подробнее: Винный глоссарий: И - Л

Винный глоссарий: М - Р

 

Подробнее: Винный глоссарий: М - Р

Винный глоссарий: С - Х

 

Подробнее: Винный глоссарий: С - Х

Винный глоссарий: Ц - Я

 

Подробнее: Винный глоссарий: Ц - Я